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Ricette dall'orto e dal giardino

La Ricetta di Novembre: i Biscotti di San Martino

6 giorni ago

I biscotti di San Martino sono perfetti per combattere le nuvolose giornate di novembre e per prepararti a festeggiare la famosa estate di San Martino.  Non esiste niente di meglio di questo antico e amato dolce siciliano. Garantito da Fito! Ingredienti per 15 biscotti 500 g di Farina 00 25 g di Lievito di birra […]

Le castagne
Gardening

Come Riconoscere le Castagne?

2 settimane ago

Una piccola gioia dell’Autunno? Le castagne! Che con il tempo sono passate da pane dell’autunno a vera e propria eccellenza gastronomica. Ecco perché in questo articoloparleremo di come riconoscerle e di come gustarle al meglio! Innanzitutto è importante sapere che le castagne possono essere confuse con il seme degli ippocastani, ma tra loro esistono enormi […]

Piante per Halloween
Gardening

6 Fiori da Paura per Halloween!

2 settimane ago

Lo sappiamo, i fiori sono tutti belli… O forse no? In natura esistono veri e propri “mostriciattoli” che puoi sfruttare per arredare il tuo giardino e la tua casa per la festa di Halloween! Fiori, piante carnivore, funghi e molto altro, ecco cosa la natura ci può offrire di spaventosissimo La carnivorissima Dionaea Muscipula La […]

Suoni della natura
Arte e cultura

I suoni della natura. Letteralmente

4 settimane ago

Vedere i suoni che produce la natura? La designer ucraina Anna Marinenko fa proprio questo. Tutto iniziò mentre stava studiando diversi paesaggi, si accorse infatti che le altezze delle montagne, degli alberi e le forme della natura rimandavo nelle loro linearità alle onde sonore. Per questo motivo ha deciso di realizzare un progetto dal titolo […]

Ricetta Galette di Mele
Ricette dall'orto e dal giardino

Ottobre: la ricetta della Galette di Mele

1 mese ago

La Galette rustica alle mele è un dolce tipico della Francia, non troppo difficile da preparare perché fatto con pasta brisée e farcito con frutta di stagione. Quello che vogliamo proporti oggi è la nostra Galette in versione di ottobre, con un ripieno di mele e un gusto autunnale di cannella. Sei pronto a mettere […]

Come coltivare l'amaranto
Il giardiniere consiglia

Come coltivare l’Amaranto? Una semplice guida

1 mese ago

L’Amaranto è una pianta che cresce molto spesso in modo spontaneo nelle bordure e proprio per questa sua natura selvaggia pochissime persone sanno che è possibile coltivarla anche come ortaggio. Ti consigliamo di considerare la semina dell’Amaranto perché può offrirti un sacco di possibilità in cucina, sia con le foglie che con i semi. Infatti […]

Arte e cultura

Queste splendide immagini ti faranno amare la Garden Photography

2 mesi ago

C’è un libro fotografico che racconta oltre un secolo di relazione tra fotografi e giardini. I giardini esistono da millenni, la fotografia, se paragonata, da pochissimi anni, e proprio grazie alla fotografia i fotografi hanno potuto girare i giardini di tutto il mondo. Attenzione però a non confondere paesaggio con giardino, il campo lungo ti […]

I giardini di Castel Trauttmansdorff
Meravigliosi giardini

I giardini di Castel Trauttmansdorff di Merano

2 mesi ago

I Giardini di Sissi a Castel Trauttmansdorff sono un luogo spettacolare e assolutamente da visitare nel comune di Merano. Merano era visitata già nel 1800 e proprio tra questi visitatori ci fu  i l’imperatrice Elisabetta d’Austria, Sissi, che elesse Castel Trauttmansdorff a suo domicilio invernale. Il giardino botanico all’interno del castello raccoglie oltre 80 ambienti botanici e si […]

Il giardiniere consiglia

Come riconoscere le malattie delle piante dalle foglie?

2 mesi ago

Ami le tue piante, ma a volte qualcosa gira storto e non si sa perché o per come la tua pianta comincia ad appassire, a diventare spenta, gialla, triste, e tu ti chiedi: ”Cosa sto sbagliando con la mia pianta? Quali malattie potrebbe avere colpito le sue foglie?”   Mentre cerchi di dar risposta a […]

5 fiori di settembre
Gardening

5 fiori da piantare a settembre

3 mesi ago

Finita l’estate il mese di settembre segna un nuovo inizio per il giardino, che si prepara a spogliarsi e ricaricarsi per la primavera successiva. Nonostante questa preparazione, i fiori e le piante possono ancora contribuire a rendere colorato il nostro balcone o il nostro giardino in particolare perché ci stiamo avvicinando ai mesi più cupi […]