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Ricette dall'orto e dal giardino

Mandarinetto: ecco la ricetta del liquore al mandarino

Ricetta del liquore Mandarinetto

È tempo di mandarini e la tradizione siciliana ci regala un liquore dal colore vivace e dal pungente aroma di agrume: il Mandarinetto! Scopri come creare il suo gusto dolce e delicato: potrai servirlo come digestivo dopo i pasti oppure usarlo per dare quel tocco di personalità a dolci e macedonie. Ingredienti per 1 litro […]

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Gardening

Mai più chiamarle erbacce!

Utilità delle erbacce

Dopo la lettura di questo articolo capirai quali utilità possono avere le cosiddette “erbacce” e perché spesso sono fonte di preziose informazioni per noi e importanti aiuti per le altre piante. Le erbe spontanee fanno solo danno? Una delle cose più frustranti del giardinaggio è avere a che fare con le erbe selvatiche che si […]

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Il giardiniere consiglia

Come coltivare la pianta di lupino

Fiori della pianta di lupino bianco

Forse non lo sai ma esistono tre varietà principali di lupino: il lupino bianco (Lupinus albus) viene coltivato anche in Italia mentre il lupino blu (L. angustifolius) e il lupino giallo (L. luteus) sono poco adatti ai nostri climi. Con i giusti consigli su come coltivare la pianta di lupino renderai magnifico il tuo giardino: […]

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Arte e cultura

Decora la casa riciclando: l’arte con la buccia di mandarino

Idee di decori natalizi con mandarini

Sta arrivando il Natale e non sai come rinnovare i soliti addobbi? Guarda oltre la semplicità di un frutto e abbraccia il riciclo creativo! C’è chi sa farlo molto bene: parliamo di Yasuhiro Okada, che con il suo modo di vedere le cose ha trasformato le semplici bucce di mandarino che gettiamo nella spazzatura in […]

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Arte e cultura

Perchè si dice “Avere del sale in zucca”?

Perchè si dice avere sale in zucca

Avere del sale in zucca, cosa significa? E da dove deriva? Scopriamo insieme le origini di questo detto popolare. Ti sarà sicuramente capitato nell’arco della tua vita di incontrare una persona capace di commettere errori grossolani, o di agire senza pensare o ancora di dimostrarsi poco intelligente, e di riferirti a lei descrivendola come una […]

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Gardening

5 consigli per potare la lavanda

Quando potrare lavanda

Potare la lavanda è davvero molto importante per mantenerla sana e vigorosa. Ad ogni stagione, infatti, i suoi gambi diventano sempre più legnosi e più fragili, soprattutto in inverno. Come evitare che la lavanda si spezzi? Potare correttamente la lavanda ti consentirà di far crescere la pianta in equilibrio e armonia facendole produrre tanti fiori […]

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Il giardiniere consiglia

Come coltivare la rucola in vaso

Come coltivare la rucola in vaso

La rucola è una delle insalate più particolari per il suo peculiare sapore piccante, che la rende molto adatta per numerose ricette. Vuoi conoscere tutto, ma proprio tutto su come coltivare la rucola in vaso? Continua con noi attraverso questo articolo! La rucola è una pianta molto facile da coltivare: il vantaggio di questa coltura […]

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Meravigliosi giardini

Beranu Froriu – Alla scoperta del giardino di Turri

giardino di turri - Beranu Froriu

Il Giardino di Turri è un giardino di tulipani che non che non ha nulla da invidiare al parco di Keukenhof in Olanda. Si trova in Sardegna, più precisamente a Molin, nel Medio Campidano, nel Sud Ovest dell’isola. Il Giardino sorge sulle colline della “Marmilla” e, qui, ogni anno fioriscono 300.000 tulipani di 7 varietà […]

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Ricette dall'orto e dal giardino

La ricetta d’autunno: conchigliette al pesto di sedano e noci

Ricetta pesto di sedano

Non solo di basilico, il pesto è un condimento che può essere realizzato in tante versioni differenti, con tanti ortaggi differenti e con sapori decisamente gourmet. Oggi vogliamo proporti la ricetta del pesto di sedano e noci per condire delle conchigliette in un primo piatto che puoi arricchire anche con del pecorino sardo a scaglie. […]

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Meravigliosi giardini

Alla scoperta dei Giardini Vaticani

Giardini vaticani 20

I Giardini Vaticani hanno origini antichissime: infatti, vennero utilizzati come luogo di preghiera e di riposo dal Papa già nel 1279, raggiungendo il loro massimo splendore artistico e architettonico tra il XVI e il XVII secolo. Proprio a partire da questo periodo cominciarono ad essere inserite le statue e le fontane che decorano il giardino. […]

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