Novembre – Giovanni Pascoli
Novembre, un mese misterioso e magico, silenzioso e quieto. Proprio la sua magia la vogliamo celebrare regalandovi una poesia altrettanto magica: Novembre di Giovanni Pascoli. Gemmea l’aria, il sole così chiaro che tu ricerchi gli albicocchi in fiore, e del prunalbo l’odorino amaro senti nel cuore… Ma secco è il pruno, e le stecchite […]
Crema di spinaci e carciofi
La nostra ricetta del mese oggi supera i confini europei per approdare nei piatti tipici americani, che sfrutta carciofi e spinaci per preparare una crema piccante e densa da gustare con cracker, chip, bruschette o patatine. La salsa, o dip, di spinaci e carciofi è un piatto coinvolgente, che viene fruito intorno a un tavolo […]
27 Meraviglie autunnali
Se c’è una cosa che l’autunno sa fare molto bene è riempire tutto ciò che ci circonda di colori stupefacenti. Tutto si tinge di rosso, giallo, marrone, verde, e altre tonalità del rosa, che riflettono la luce del sole e rendono ogni prato, ogni lago ogni albero qualcosa di inaspettato e magico. Magari non sarà […]
Come coltivare il Giacinto al meglio?
Diffusissimo nei nostri giardini e all’interno delle nostre case, il giacinto è una delle bulbose più conosciute in commercio, anche grazie alla sua facilità di coltivazione. Di origine europea e asiatica, ne esistono tantissime specie differenti, tra le quali le più famose sono: il Giacinto Italiano, caratterizzato da fiori lilla o bianchi, il Giacinto Romano, […]
Orto a novembre: il calendario dei lavori
Novembre è ufficialmente il mese in cui l’orto arriva al suo termine, il mese in cui, praticamente, tutte le colture estive e autunnali si esauriscono, e dove il freddo è ormai alle porte, così come la cura del giardino, la cura dell’orto deve essere finalizzata al riposo e alla preparazione. A novembre quindi le […]
Curare il giardino a novembre: ecco cosa fare
È arrivato novembre, quello che possiamo definire il vero mese di preparazione alle temperature rigide invernali e lo spartiacque tra estate e inverno. Anche in questo caso preparare il proprio giardino è l’unica arma vincente per superare incolumi dicembre, gennaio e febbraio, e rivivere già da marzo tutti i colori che la primavera ci vorrà […]
Crea con le tue mani una zucca di Halloween
La festa di Halloween, nata in America, da qualche anno sta prendendo sempre più piede anche nel vecchio continente, dove feste a tema e bambini mascherati pronti a fare “dolcetto o scherzetto” spuntano sempre più frequentemente nelle nostre città. Perché allora non preparare le famose zucche di Halloween per i nostri bambini o per i […]
Topolini nell’orto? Ecco come difendersi!
Avere un giardino oppure un orto a terra, purtroppo, ci fa fare i conti anche con visite inaspettate e poco gradite. Stiamo parlando delle arvicole, o più comunemente dette topini di campagna, che scavano lunghe gallerie nel sottosuolo e vengono a rosicchiare tutte le radici rovinando il raccolto. Chiunque abbia un appezzamento di terreno ha […]
La forza della natura negli edifici dimenticati
“Chiunque si inoltri dentro a edifici e posti abbandonati è un esploratore” dice James Kerwin, il fotografo protagonista di questo progetto meraviglioso. Kerwin è di base in Regno Unito, e ha speso molto del suo tempo viaggiando tra Francia, Italia ed Europa dell’Est per riscoprire edifici abbandonati e ciò che li circonda; rappresentandoli attraverso una […]
Come preparare il macerato di ortica
Considerata spesso come pianta infestante l’ortica cresce allo stato brado in campagna, lungo i fossi, sui sentieri nei pressi di rotaie in disuso o vicino a reti metalliche. Come abbiamo detto è una pianta infestante, ma di quelle buone, che vale la pena coltivare per le sue eccellenti qualità nutritive. L’ortica, infatti, è […]
