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Ricette dall'orto e dal giardino

La ricetta di dicembre: i datteri ripieni

Dicembre è mese di datteri! Li adori e vorresti un consiglio su come prepararli? Allora ti suggeriamo una semplicissima ricetta: datteri ripieni con pancetta e parmigiano! Vedrai che questi datteri ripieni salati saranno perfetti da servire come antipasto! Ingredienti (per 4 persone): 12 datteri 12 pezzettini di parmigiano, grandi come i noccioli dei datteri 6 fette […]

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Il giardiniere consiglia

Il bucaneve: come coltivarlo e curarlo

I bucaneve tendono a crescere senza grosse difficoltà fino a 1500 metri di altitudine all’ombra di alberi e arbusti, tollerando temperature ben al di sotto dello zero. Germogliano alla fine dell’inverno, sbucando letteralmente da sotto la neve: è da qui che deriva il loro nome particolare! Quando ben curata, la piantina raggiunge i 20 cm […]

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Gardening

Come curare e conservare il muschio per il presepe

Tra i classici addobbi natalizi troviamo l’immancabile presepe. Per ornarlo alla perfezione però non puoi non considerare il muschio, facilissimo da trovare e raccogliere. Ma come conservare il muschio per il presepe anche per gli anni a venire? Scopriamolo insieme! Dove trovarlo e come raccoglierlo Dove si trova il muschio? Per trovare il muschio naturale […]

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Meravigliosi giardini

Alhambra e i giardini del Generalife

I Giardini del Generalife

I giardini più belli e visitati della Spagna? Quelli del Generalife a Granada Situati di fianco al gruppo monumentale dell’Alhambra che insieme ai meravigliosi giardini arabi costituiscono uno spazio dichiarato Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO. Ecco perché abbiamo deciso di descrivere questi magnifici giardini! Concepiti per rappresentare il paradiso in terra, nei giardini del Generalife regnano l’armonia, […]

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Il giardiniere consiglia

Tutti i Segreti per coltivare il Tartufo! [Scopri il terreno e le piante giuste]

Tartufo Nero

Vuoi conoscere i segreti per coltivare il tartufo? Leggi questi piccoli trucchi per avere in giardino uno dei funghi più buoni e pregiati che esistano! Nonostante sia famosissimo, sono in pochissimi a sapere che il tartufo può essere coltivato, e proprio per questo tu sarai uno dei pochi eletti che impareranno queste cuorisità che ti […]

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Ricette dall'orto e dal giardino

La Ricetta di Novembre: i Biscotti di San Martino

I biscotti di San Martino sono perfetti per combattere le nuvolose giornate di novembre e per prepararti a festeggiare la famosa estate di San Martino.  Non esiste niente di meglio di questo antico e amato dolce siciliano. Garantito da Fito! Ingredienti per 15 biscotti 500 g di Farina 00 25 g di Lievito di birra […]

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Gardening

Come Riconoscere le Castagne?

Le castagne

Una piccola gioia dell’Autunno? Le castagne! Che con il tempo sono passate da pane dell’autunno a vera e propria eccellenza gastronomica. Ecco perché in questo articoloparleremo di come riconoscerle e di come gustarle al meglio! Innanzitutto è importante sapere che le castagne possono essere confuse con il seme degli ippocastani, ma tra loro esistono enormi […]

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Gardening

6 Fiori da Paura per Halloween!

Piante per Halloween

Lo sappiamo, i fiori sono tutti belli… O forse no? In natura esistono veri e propri “mostriciattoli” che puoi sfruttare per arredare il tuo giardino e la tua casa per la festa di Halloween! Fiori, piante carnivore, funghi e molto altro, ecco cosa la natura ci può offrire di spaventosissimo La carnivorissima Dionaea Muscipula La […]

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Arte e cultura

I suoni della natura. Letteralmente

Suoni della natura

Vedere i suoni che produce la natura? La designer ucraina Anna Marinenko fa proprio questo. Tutto iniziò mentre stava studiando diversi paesaggi, si accorse infatti che le altezze delle montagne, degli alberi e le forme della natura rimandavo nelle loro linearità alle onde sonore. Per questo motivo ha deciso di realizzare un progetto dal titolo […]

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Ricette dall'orto e dal giardino

Ottobre: la ricetta della Galette di Mele

Ricetta Galette di Mele

La Galette rustica alle mele è un dolce tipico della Francia, non troppo difficile da preparare perché fatto con pasta brisée e farcito con frutta di stagione. Quello che vogliamo proporti oggi è la nostra Galette in versione di ottobre, con un ripieno di mele e un gusto autunnale di cannella. Sei pronto a mettere […]

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